Basilikum einfrieren
Basilikum kann in wenigen Schritten eingefroren werden. Achte dabei darauf nur einwandfreie Blätter zu verwenden.
Gefriereignung: Gut
Lagerdauer bei -18 Grad: 8 – 10 Monate
Basilikum einfrieren Schritt für Schritt
- Wasche das Basilikum mit den Stängeln. Dadurch ist die Reinigung leichter als bei losen Blättern
- Trockne das Basilikum nun mit einem Küchentuch etwas ab
- Löse die Blätter von den Stängeln. Kleinere Stiele müssen dabei nicht unbedingt entfernt werden
- Gibt die Blätter in einen geeigneten Gefrierbehälter
Passendes Zubehör