Reis einfrieren
Reis einfrieren ist kein Problem. Man sollte hierfür aber einen geeigneten Behälter wählen
Gefriereignung: Gut
Lagerdauer bei -18 Grad: bis zu 6 Monate
Den Bärlauch sollte man gründlich waschen und größere Stiele entfernen. Danach kann er eingefroren werden.
Reis einfrieren Schritt für Schritt
- Den Reis wie gewohnt kochen
- Nach dem Kochen den Reis unbedingt abkühlen lassen
- Nach dem Abkühlen kann der Reis in einen Gefrierbehälter gegeben werden
Reis auftauen
Unaufgetauter Reis kann gefroren direkt in heiße Suppe gegeben werden. Alternativ in kochendem Salzwasser etwas erhitzen. Man kann den Reis jedoch auch mithilfe der Mikrowelle auftauen.
