Frischkäse einfrieren Frischkäse kann man ohne Probleme einfrieren. Es spielt dabei auch keine große Rolle, ob er schon verfeinert wurde oder ob er pur eingefroren werden soll. Frischkäse Einfrieren Schritt für Schritt: Wähle einen geeigneten Behälter für den Frischkäse aus Fülle den Käse in einen geeigneten Behälter und achte dabei darauf etwas Platz zu lassen. […]
Quark einfrieren Quark eignet sich, im Gegensatz zu Joghurt, sehr gut zum Einfrieren. Quark Einfrieren Schritt für Schritt: Wähle einen geeigneten Behälter für den Quark aus Fülle den Quark in den Gefrierbehälter und lege ihn anschließend ins Gefrierfach. Da sich der Quark beim Einfrieren noch etwas ausdehnt lasse ein wenig Platz im behälter. Quark auftauen […]
Joghurt einfrieren Leider gehört Joghurt zu den Lebensmitteln die sich nicht zum Einfrieren eignen. Das Joghurt nicht zum Einfrieren geeignet ist, stimmt nicht ganz. Probleme macht, wie schon so oft, das auftauen. Joghurt wird nach dem Auftauen flockig bzw. klumpig. Joghurt gehört daher zu den Lebensmitteln, die sich nicht zum Einfrieren eigenen. Als alternative kannst […]
Milch einfrieren Milch eignet sich nur bedingt zum Einfrieren. Da sowohl Frischmilch als auch H-Milch heutzutage eine ausreichende Haltbarkeitsdauer haben, empfiehlt sich das Einfrieren in den meisten Fällen nicht. Sollte dennoch der Wunsch bestehen Milch einzufrieren sollte nur homogenisierte Milch verwendet werden. Einfrieren Die Milch in einen geeigneten Behälter geben Bitte auch auf die Ausdehnung […]
Mayonnaise einfrieren Leider gehört Mayonnaise zu den Lebensmitteln die sich nicht für das Einfrieren eigenen. Grund hierfür sind die Bestandteile. Die Hauptbestandteile von Mayonnaise sind Wasser und Öl. Leider trennt sich das Öl vom Wasser beim Auftauen. Aus diesem Grund gehört Mayonnaise zu den ungeeigneten Lebensmitteln zum Einfrieren.
Margarine einfrieren Margarine kann man ohne größere Probleme einfrieren. Sie erreicht dabei eine Haltbarkeit von ca. 6 – 12 Monaten. Margarine einfrieren Schritt für Schritt: Margarine kannst Du portionsweise in Folie verpacken. Die Portionen in einfach in den Tiefkühler geben. Margarine Auftauen Auftauen und wie gewohnt verwenden. Im Kühlschrank benötigt Margarine ca. 8 – 10 […]
Butterschmalz einfrieren Butterschmalz kann man bedenkenlos einfrieren. Butterschmalz erreicht dabei eine Haltbarkeit von ca. 9 – 12 Monaten. Butterschmalz Einfrieren Schritt für Schritt: Da man Butterschmalz relativ schnell aufbrauchen sollte, kannst Du das Schmalz portionsweise in Folie verpacken. Die Portionen in einfach in den Tiefkühler geben. Auftauen von Butter Einfach auftauen und wie gewohnt verwenden. […]
Eier einfrieren Eier mit Schale sind leider ungeeignet zum Einfrieren. Die Schalen platzen bei der Temperatur zu leicht. Besser geeignet ist Eimasse aus frischen Eiern oder Eigelb und Eiweiß getrennt. Eier Einfrieren Schritt für Schritt: Rohe Eier ohne Schale (als Eimasse): Die Eier aufschlagen Die Eier rühren. Bitte nicht schlagen da sonst zu viel Luft […]
Butter einfrieren Butter kann man bedenkenlos einfrieren. Sie erreicht dabei eine Haltbarkeit von ca. 6 – 9 Monaten. Butter Einfrieren Schritt für Schritt: Da man Butter relativ schnell aufbrauchen sollte, kannst Du die Butter portionieren (z.B. halbe Stücke bei kleinerem Haushalt). Optional kannst Du die Butter in Folie einwickeln Die Butter in einen Gefrierbeutel oder […]
Käse einfrieren Käse kann man sehr einfach einfrieren. Es bietet sich an den Käse im Ganzen einzufrieren. Du kannst ihn aber auch in Schreiben einfrieren. Hier solltest Du die Schreiben gegebenenfalls aber mit Butterbrot oder Backpapier trennen da sie sonst zusammenkleben können. Einfrieren Schritt für Schritt: Den Käse Portionieren. Hartkäse kann im Ganzen eingefroren werden, […]