Butterschmalz einfrieren
Butterschmalz kann man bedenkenlos einfrieren. Butterschmalz erreicht dabei eine Haltbarkeit von ca. 9 – 12 Monaten.
Gefriereignung: Gut
Lagerdauer bei -18 Grad: 12 Monate
Butterschmalz Einfrieren Schritt für Schritt:
- Da man Butterschmalz relativ schnell aufbrauchen sollte, kannst Du das Schmalz portionsweise in Folie verpacken.
- Die Portionen in einfach in den Tiefkühler geben.
Auftauen von Butter
Einfach auftauen und wie gewohnt verwenden. Im Kühlschrank benötigt Butterschmalz ca. 6 – 8 Stunden zum Auftauen. Bei Raumtemperatur ca. 2 – 3 Stunden.
