Bratwurst lässt sich zwar einfrieren, ihre Gefriereignung ist jedoch eher schelcht. Durch das Überbrühen und die richtige Verpackung kannst du sie trotzdem für eine gewisse Zeit aufbewahren. Hier erfährst du, wie du Bratwurst optimal vorbereitest und einfrierst.
Das Einfrieren von Bratwurst ist möglich, aber ihre Gefriereignung ist nur befriedigend. Durch das Überbrühen und die richtige Verpackung kannst du die Haltbarkeit etwas verlängern. Nach dem Auftauen kannst du die Würste wie gewohnt zubereiten. Beachte die begrenzte Haltbarkeit von 1-2 Monaten bei -18 Grad.
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