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Fleischkäse (Scheiben) einfrieren

Fleischkäsescheiben lassen sich zwar einfrieren, aber ihre Gefriereignung ist nicht optimal. Durch das portionsweise Verpacken und Trennen mit Folie kannst du die Scheiben jedoch für eine gewisse Zeit aufbewahren. Hier erfährst du, wie du Fleischkäsescheiben optimal vorbereitest und einfrierst.

Tiefgefrorene Fleischkäse in Scheiben
Gefriereignung
❄️
schlecht
Lagerdauer
2–3 Monate
min -18°C 🌡️
Auftauzeit
Kühlschrank (+1 bis +5°C)
Auftauzeit
2–3 h (antauen)
Raumtemperatur (+20°C)

Schritt für Schritt Anleitung

Zusammenfassung

Das Einfrieren von Fleischkäsescheiben ist möglich, aber ihre Gefriereignung ist nicht optimal. Durch das Trennen mit Folie kannst du das Zusammenkleben der Scheiben verhindern. Verwende die Scheiben angetaut und beachte die Haltbarkeit von 2-3 Monaten bei -18 Grad.

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Tipps und Tricks aus unserem Ratgeber

Noch mehr Tipps und Tricks findest du in unserem Ratgeber.

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