Gemüsesäfte lassen sich hervorragend einfrieren und sind so eine praktische Möglichkeit, um Vitamine und Nährstoffe auf Vorrat zu halten. Ob als Basis für Smoothies, Suppen oder einfach pur, gefrorene Gemüsesäfte sind vielseitig einsetzbar. Mit der richtigen Vorbereitung und Lagerung bleiben sie lange haltbar und behalten ihren vollen Geschmack. Hier erfährst du, wie du Gemüsesäfte optimal einfrierst und wieder verwendest.
Das Einfrieren von Gemüsesäften ist eine praktische Methode, um sie länger haltbar zu machen. Bei -18 °C sind sie 10-12 Monate haltbar. Du kannst sie portionsweise einfrieren und bei Bedarf in der Mikrowelle auftauen. So hast du immer eine schnelle und gesunde Basis für deine Getränke und Speisen.
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