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Kasseler (Scheiben) einfrieren

Kasseler in Scheiben lässt sich gut einfrieren, um es später zuzubereiten. Durch das Portionieren und die Trennung mit Folie bleiben die Scheiben gut erhalten. Hier erfährst du, wie du Kasseler optimal vorbereitest und einfrierst.

Tiefgefrorenes Stück Kasseler mit Scheiben
Gefriereignung
❄️❄️❄️❄️❄️
gut
Lagerdauer
2–3 Monate
min -18°C 🌡️
Auftauzeit
10–12 h
Kühlschrank (+1 bis +5°C)
Auftauzeit
2–3 h (antauen)
Raumtemperatur (+20°C)

Schritt für Schritt Anleitung

Zusammenfassung

Das Einfrieren von Kasseler in Scheiben ist eine gute Methode, um es länger haltbar zu machen. Durch das Portionieren und die Trennung mit Folie bleiben die Scheiben gut erhalten. Nach dem Auftauen kannst du den Kasseler wie gewohnt zubereiten. Beachte die Haltbarkeit von 2-3 Monaten bei -18 Grad.

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Tipps und Tricks aus unserem Ratgeber

Noch mehr Tipps und Tricks findest du in unserem Ratgeber.

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