Kiwis sind eine erfrischende und vielseitige Frucht, die sich gut zum Einfrieren eignet, um sie länger haltbar zu machen. Ob für Desserts, Smoothies, Salate oder als Beilage zu Fleischgerichten – mit gefrorenen Kiwis hast du immer eine praktische Option zur Hand. Erfahre, wie du Kiwis optimal für das Einfrieren vorbereitest, um ihre wertvollen Inhaltsstoffe und ihren typischen süß-säuerlichen Geschmack zu bewahren.
Das Einfrieren von Kiwis ist eine einfache Methode, um sie länger haltbar zu machen. Durch das Schälen, Schneiden und luftdichte Verpacken bleiben Geschmack und Nährstoffe gut erhalten. Bei einer Lagertemperatur von -18 °C sind Kiwis 3 Monate haltbar. Du kannst sie unaufgetaut zum Dünsten oder Kochen oder aufgetaut in Salaten oder Desserts verwenden. So hast du immer eine erfrischende Obstoption zur Hand.
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