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Pfirsiche einfrieren

Pfirsiche lassen sich hervorragend einfrieren, um sie später vielseitig zu verwenden. Ob für Kuchen, Kompott, Süßspeisen oder als erfrischender Snack – gefrorene Pfirsiche sind immer eine gute Wahl. Hier erfährst du, wie du Pfirsiche optimal vorbereitest und einfrierst, um ihre Qualität und ihren Geschmack zu bewahren.

Tiefgefrorene Pfirsiche
Gefriereignung
❄️❄️❄️❄️❄️
gut
Lagerdauer
8–10 Monate
min -18°C 🌡️
Auftauzeit
15–18 h
Kühlschrank (+1 bis +5°C)
Auftauzeit
10–12 h
Raumtemperatur (+20°C)

Schritt für Schritt Anleitung

Zusammenfassung

Das Einfrieren von Pfirsichen ist eine praktische Methode, um die Früchte länger haltbar zu machen. Ob mit Zuckerlösung oder ohne, die vorbereiteten Pfirsiche lassen sich vielseitig einsetzen. Aufgetaute Pfirsiche schmecken hervorragend roh oder in Getränken, während unaufgetaute Pfirsiche ideal zum Kochen oder Backen sind. Beachte die Auftauzeiten, um eine optimale Konsistenz zu erreichen.

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Tipps und Tricks aus unserem Ratgeber

Noch mehr Tipps und Tricks findest du in unserem Ratgeber.

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