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Schnitzel einfrieren

Schnitzel lassen sich gut einfrieren, um sie später zuzubereiten. Durch das Trennen mit Folie verhinderst du, dass die einzelnen Stücke zusammenkleben. Hier erfährst du, wie du Schnitzel optimal vorbereitest und einfrierst.

Schnitzelfleisch
Gefriereignung
❄️❄️❄️❄️❄️
gut
Lagerdauer
6–8 Monate
min -18°C 🌡️
Auftauzeit
6–8 h
Kühlschrank (+1 bis +5°C)
Auftauzeit
2–3 h (antauen)
Raumtemperatur (+20°C)

Schritt für Schritt Anleitung

Zusammenfassung

Das Einfrieren von Schnitzeln ist eine gute Möglichkeit, um sie länger haltbar zu machen. Durch das Trennen mit Folie bleiben die Stücke gut getrennt und sind einfach zu entnehmen. Nach dem Auftauen oder Antauen kannst du die Schnitzel wie gewohnt zubereiten. Beachte die Haltbarkeit von 6-8 Monaten bei -18 Grad.

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Tipps und Tricks aus unserem Ratgeber

Noch mehr Tipps und Tricks findest du in unserem Ratgeber.

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