Steak lässt sich hervorragend einfrieren, um es länger haltbar zu machen. Damit die einzelnen Steaks nicht zusammenfrieren, legst du einfach Folie dazwischen. So kannst du sie später einzeln entnehmen und zubereiten. Hier erfährst du, wie du deine Steaks optimal einfrierst und wieder auftauen kannst.
Das Einfrieren von Steaks mit Folie zwischen den einzelnen Stücken ist eine einfache Methode, um sie länger haltbar zu machen und einzeln entnehmen zu können. Bei -18 °C sind Steaks 6–8 Monate haltbar. Du kannst sie entweder im Kühlschrank über 6–8 Stunden oder bei Raumtemperatur in 2-3 Stunden antauen lassen. Bereite die Steaks dann wie gewohnt zu.
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