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Tomatenmark einfrieren

Tomatenmark ist eine konzentrierte Zutat, die sich hervorragend zum Einfrieren eignet, um sie länger haltbar zu machen. Ob als Basis für Saucen, Suppen oder zum Verfeinern von Gerichten – mit gefrorenem Tomatenmark hast du immer eine aromatische Zutat zur Hand. Erfahre, wie du Tomatenmark optimal für das Einfrieren vorbereitest, um seinen intensiven Geschmack zu bewahren.

Tiefgefrorenes Tomatenmark
Gefriereignung:
❄️❄️❄️❄️❄️
gut
Blanchierzeit:
ca.
sie Anleitung
Haltbarkeit:
ca. 10–12 Monate
min. -18°C 🌡️

Schritt für Schritt Anleitung

Zusammenfassung

Das Einfrieren von Tomatenmark ist eine einfache Methode, um es länger haltbar zu machen. Durch das Einkochen und portionsweise Verpacken ist es jederzeit einsatzbereit. Bei einer Lagertemperatur von -18 °C ist Tomatenmark 10–12 Monate haltbar. Du kannst es unaufgetaut verwenden und direkt in deine Gerichte geben. So hast du immer eine intensive Geschmacksbasis für deine Speisen zur Hand.

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Tipps und Tricks aus unserem Ratgeber

Noch mehr Tipps und Tricks findest du in unserem Ratgeber.

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