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Weinbergschnecken einfrieren

Weinbergschnecken lassen sich gut einfrieren, wenn sie vorbereitet, gegart und mit Kräuterbutter verschlossen sind. Durch diese Methode sind sie direkt für die Zubereitung bereit. Hier erfährst du, wie du Weinbergschnecken optimal vorbereitest und einfrierst, um sie später schnell genießen zu können.

Tiefgefrorene Weinbergschnecke
Gefriereignung
❄️❄️❄️❄️❄️
gut
Lagerdauer
2–3 Monate
min -18°C 🌡️
Auftauzeit
Kühlschrank (+1 bis +5°C)
Auftauzeit
Raumtemperatur (+20°C)

Schritt für Schritt Anleitung

Zusammenfassung

Das Einfrieren von vorbereiteten Weinbergschnecken mit Kräuterbutter ist eine praktische Methode, um sie länger haltbar zu machen. Durch die richtige Vorbereitung und Lagerung bleiben sie saftig und aromatisch. Nach dem Erhitzen können sie direkt serviert werden. Beachte die verkürzte Lagerdauer bei Verwendung von Knoblauch.

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Tipps und Tricks aus unserem Ratgeber

Noch mehr Tipps und Tricks findest du in unserem Ratgeber.

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