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Windbeutel (ungefüllt) einfrieren

Ungefüllte Windbeutel sind eine vielseitige Grundlage für süße Leckereien und lassen sich hervorragend auf Vorrat einfrieren. So hast du immer die Basis für deine Lieblingsfüllungen parat, wenn du sie brauchst. Mit der richtigen Vorbereitung und Lagerung bleiben die ungefüllten Windbeutel auch nach dem Auftauen frisch und behalten ihre typische Konsistenz. Hier erfährst du, wie du sie optimal einfrierst.

Windbeutel ohne Füllung
Gefriereignung:
❄️❄️❄️❄️❄️
gut
Haltbarkeit:
ca. 3–6 Monate
min. 3-Sterne-Fach
Haltbarkeit:
ca.
min. -18°C 🌡️
Auftauzeit:
ca. 30 min
Raumtemperatur (+20°C)
Backofentemp.:
Ober-/Unterhitze

Schritt für Schritt Anleitung

Zusammenfassung

Das Einfrieren von ungefüllten Windbeuteln ist eine ausgezeichnete Möglichkeit, um sie länger haltbar zu machen. Achte auf die richtige Verpackung und das langsame Auftauen bei Raumtemperatur, um die Qualität zu bewahren. Bei guter Lagerung sind die ungefüllten Windbeutel im 3-Sterne-Fach bis zu 6 Monate haltbar. Sie müssen nach dem Auftauen nicht mehr nachgebacken werden.

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Tipps und Tricks aus unserem Ratgeber

Noch mehr Tipps und Tricks findest du in unserem Ratgeber.

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