Einfrieren.net

Zunge (roh) einfrieren

Rohe Zunge kannst du gut einfrieren, um sie später zuzubereiten. Am besten frierst du sie im Ganzen ein, um die Qualität zu erhalten. So hast du immer eine Grundlage für ein leckeres Gericht auf Vorrat. Hier erfährst du, wie du rohe Zunge richtig einfrierst und verwendest.

Eine rohe Zunge
Gefriereignung
❄️❄️❄️❄️❄️
gut
Lagerdauer
3–6 Monate
min -18°C 🌡️
Auftauzeit
Kühlschrank (+1 bis +5°C)
Auftauzeit
2–3 h
Raumtemperatur (+20°C)

Schritt für Schritt Anleitung

Zusammenfassung

Das Einfrieren von roher Zunge ist eine gute Methode, um sie länger haltbar zu machen. Bei -18 °C ist sie 3–6 Monate haltbar. Du kannst die Zunge unaufgetaut kochen und wie gewohnt zubereiten. Bei Bedarf kannst du sie auch 2–3 Stunden bei Raumtemperatur antauen lassen. Achte darauf, dass sie vor dem Verzehr vollständig durchgekocht ist.

Anzeige

Tipps und Tricks aus unserem Ratgeber

Noch mehr Tipps und Tricks findest du in unserem Ratgeber.

Printables Image

Freebie: Einfriertabellen

Lade dir jetzt unsere praktischen Tabellen herunter und optimiere deine Vorratshaltung. Nie wieder vergessen, was eingefroren ist und wie lange es haltbar bleibt. Einfach, übersichtlich und kostenlos!